（１７ｃｍのアルミシフォン型１コ分） ・卵黄　２コ分 ・メープルシュガー　３５ｇ ・サラダ油　３０ｃｃ ・ぬるま湯　７０ｃｃ ・メープルシロップ　大さじ１ ・薄力粉　７５ｇ ・卵白　４個分 　きび砂糖　２０ｇ 　塩　ひとつまみ

【下準備】 　　・　オーブンを１８０℃に予熱しておく 　　・　薄力粉をふるう 　　・　卵白は泡立てる直前まで冷蔵庫に入れておく 　【その１】 　ボウルに卵黄をほぐしてメープルシュガーを加え、泡だて器ですり混ぜる。 　【その２】 　１にサラダ油を少しずつ注ぎ、手早く混ぜる。 　次にぬるま湯とメープルシロップを加え更によく混ぜる。 　【その３】 　ふるった薄力粉を加え粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。 　【その４】 　冷えた卵白に塩を加えハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。 　きび砂糖を２回に分けて加え硬めのメレンゲをつくる。 　【その５】 　３にメレンゲを1/3量加え泡だて器で混ぜる。 　残りのメレンゲを加えゴムベラで切るように混ぜる。 　【その６】 　型に流し180℃に温めたオーブンで約２５分焼成する。 　【その７】 　焼けたら生地を抜かずに型ごとひっくり返して 　すわりの良い空きビンの上にのせ完全に冷ます。 　冷めたら型から外す。

【今回の特価品】
★ネット価格のため、リアル店舗
で同じ価格ではお買い求め出来ま
せんのでご了承くださいませ。

アルミシフォンケーキ型
17cm

エントツ部分はつなぎ目がないの
で清潔で丈夫です。教室などで多
く使われており、しっかりと生地
が型に付き失敗が少ないのがアル
ミ製のシフォン型です。

＊画像のサイズは17cmです

サイズ	内寸170(157)×h80mm
エントツの高さ	約115mm
素材	アルミ
製造国	日本

楽天国際配送対象商品（海外配送） 詳細はこちらです

１２月のSALE品　アルミシフォンケーキ型　17cm　【１８日入荷分】

商品番号 0100003A
当店通常価格	1,837円
１２月特別価格	1,500円 (税込) 送料別
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